Клён сахарный

Клёнсахарный – Acer saccharum

Сем. Кленовые – Aceraceae

Клён сахарный это один из самых высокий клёнов, с очень живописной ажурной кроной. Родина сахарного клёна – Северная Америка, где он широко распространён. В культуре известен с 1753 года. Его высота достигает 35-40м. Крона на открытых местах широкая, шатровидная, низко опущенная; в насаждениях у клёна прямой высокий ствол и высоко поднятая узкая цилиндрическая крона. Кора ствола серая, бороздчатая. Конечные почки 5-8мм, покрыты 8-12 светло-красными иногда карминными, блестящими чешуйками. Боковые почки слегка отстоящие, почти круглые. Побеги голые, буро-красные, блестящие, усеяны редкими тёмными корковыми штрихообразными, реже круглыми бугорчатыми чечевичками. Двухлетние ветви тёмно-бурые, полосатые и часто покрыты слюдовидным тонким налётом, стирающимся в виде мелких и прозрачных чешуек. Листья 3-5 лопасные, до 14 см в поперечнике. Лопасти заостренные. Сверху лист зелёного цвета, снизу желтовато-зелёный. Осенью листья становятся оранжево-жёлтого цвета, иногда с красноватым оттенком. Цветёт до распускания листьев, в течении 7-10 дней. Цветки зеленовато-жёлтые. Древесина ценная. Доживает до 300 лет.

Именно лист клёна сахарного – национальный символ канадцев. Его стилизованное изображение красуется и на куртках канадских хоккеистов и на флаге Канады. Популярности своей клён серебристый обязан, впрочем, вовсе не декоративным качествам. Некогда, до экспансии в Америку сахарного тростника, клён сахарный был важнейшим источником сахара для аборигенов, а потом и для первых белых поселенцев. Производство кленового сахара, сиропа, патоки, а так же кленового пива развилось в 19в., в особенную отрасль промышленности, особенно в Канаде. В наши дни добыча сахара из кленового сока превратилось типично в туристскую отрасль.

Выделение кленового сока происходит весной, до цветения и распускания листьев. Это так называемый плач растений – он аналогичен явлению у берёзы.

Клён сахарный теневынослив, морозоустойчив. К почве малотребователен. Чуствителен к городским условиям.

Клён сахарный очень декоративен. Подходит для парков и для создания аллей.

Лат.: Acer saccharum